cuisine - Etudes de K

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Potholder, tawashis & cie #2

Voilà plusieurs mois que je cherche, expérimente, teste, m’amuse, fais et défais des idées et modèles de potholder, tawashi/scrubber, dishcloth et autres accessoires de cuisine ou salle de bains au tricot ou au crochet. Les livres et certains sites japonais...

Posté par katlou à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crochet, cuisine, Tricot, La Mercerie

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27 août 2011

Potholder #1

"Marie Claire Idées" reçu dans ma boîte aux lettres avant-hier. Je suis à fond dans les potholder et tawashi en ce moment. Je n’ai donc pas résisté à crocheter une manique de la page 67 (création Hélène Le Berre pour MCIdées) Crocheté en 3.5 mm / Tissa...

Posté par katlou à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crochet, cuisine, presse

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19 juin 2010

Sirop de menthe

Une recette de Pauline goûtée à la JMT, aussitôt réalisée avec un loustic ravi. 1,200 kg de sucre + 1L d’eau à faire bouillir. On éteint le feu, on jette un beau bouquet de menthe et on oublie…. C’est froid… on enlève le bouquet, on dilue avec de l'eau...

Posté par katlou à 23:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine

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29 mai 2010

25ème Comédie du Livre : mon butin !

Une belle après-midi sous le soleil, à découvrir, chercher, regarder, échanger avec les auteurs... un vrai bonheur ! Pour moi, la 25ème Comédie du Livre a été placée sous le signe du voyage ! Un chouette livre de recettes “Craquez pour les soupes du Monde...

Posté par katlou à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Montpellier, cuisine, blabla, livres, shopping, inde, voyages

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4 décembre 2008

C'est aujourd'hui ou jamais...

... qu'il vous faudra le préparerpour qu'il soit fin prêt à dégusterpour les fêtes de fin d'année ! Je l'ai choisi bien gros, mon magret de canard Et puis je l'ai placé sur un lit de gros sel dans un platet recouvert complètement de sel Après 24 heures...

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Tags: cuisine

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17 octobre 2008

Rab' de tomates : rougail saucisses au menu

Moi qui pensais avoir mangé les dernières tomates d'Armand,j'ai eu une belle surprise lorsque mon chéri m'en ramené une belle cagette le week-end dernier. De quoi congeler encore quelques beaux spécimens, déguster d'autres salades au goût de "reviendu"...

Posté par katlou à 06:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine

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8 octobre 2008

La Der

Nous l'avons dégustée... ... savourée, appréciée cette dernière salade de tomates du jardin de l'année. Simplement assaisonnée d'un filet d'huile d'olive du Domaine des Bastidettes et de vinaigre balsamique,de sel de l'Himalaya, d'un peu de Gomasio,et...

Posté par katlou à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine

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22 septembre 2008

Un dimanche à la "Garrigue"

Notre "Garrigue", du côté de Béziers est une petite vigne de famille. Impossible pour les citadins que nous sommes de nous occuper de cette terre,mais cela ne nous empêche pas d'y aller régulièrementfaire le plein de raisins, figues, mûres, coings, amandes...

Posté par katlou à 07:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: famille, cuisine, blabla

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27 juillet 2008

Gertrude

Ce matin, je me suis levée tôt C'est qu'il m'a fallu du temps pour dompter cette drôle de bêteafin qu'elle soit fin prête à midi... Je vous présente Gertrude , tortue de génoise, Nutella, mousse au chocolat et petits pains au lait, réalisée grâce à ce...

Posté par katlou à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brico enfants, cuisine, gâteau, Arthur

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Potholder, tawashis & cie #2

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Potholder #1

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Sirop de menthe

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25&egrave;me Com&eacute;die du Livre : mon butin !

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C'est aujourd'hui ou jamais...

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La Der

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25ème Comédie du Livre : mon butin !